Cardápio Para Emagrecer: 10 Trocas Inteligentes Pra Tua Dieta

Cardápio Para Emagrecer: Dez Trocas Inteligentes Pra Sua Dieta


Pra muitos, a expressão dieta assusta. Para outros tantos, só de ouvir expor em um cardápio pra perder peso bate aquele desânimo ao refletir em comidas sem graça e fundamentalmente em frango com batata doce. Porém nem ao menos tudo que diz respeito a vida saudável precisa ser assim sendo. A nutróloga Ana Luísa Vilela, da capital paulista, defende que uma boa opção pra entrar em forma e desenvolver um cardápio para emagrecer é fazendo trocas inteligentes. Com isto, é possível variar a alimentação sem comer aquele monte de ingrediente que só faz mal para a saúde, como corantes, conservantes e agrotóxicos.



Seguindo essa ideia, ela monta uma listagem com dez alimentos que, sim, você deve abolir de sua dieta em nome da barriga sequinha e da saúde e sugere o que colocar no território. Portanto, a alimentação ficará variada e recheada de bons nutrientes, sem aquela cara sem graça de dieta. De acordo com a médica, estes alimentos são ricos em sais e gorduras e conseguem induzir doenças no trato gastrointestinal se consumidos em excedente. É muito descomplicado cair pela tentação de apostar em um sanduíche recheado de presunto ou mesmo peito de peru, contudo é necessário cuidado.


Estes itens bem como são carregados do sódio, que faz mal e ainda pode causar inchaço e dar aquela barriguinha. Ana Luísa fala mais a respeito esse ingrediente no próximo objeto. O que botar no local: segundo a nutróloga, já existem preparações com carne frescas que podem perfeitamente substituir os embutidos como recheio do lance. Ela cita, como por exemplo, frango assado ou grelhado cortados em fatias bem fininhas. Outra recomendação bem simples de ser encontrada em padarias e mercados é o rosbife. Que tal desfrutar a sobra o frango do almoço, desfiar e bem como como recheio pra teu pão? Essa ideia podes ser consumida fria ou quente.


Podes até usar um pouquinho pra temperar os alimentos, todavia cuidado com exageros. Ele é o inmigo número um de quem tem hipertensão e sofre de dificuldades cardíacos. Além disso, provoca retenção de líquido no corpo humano e isso pode talvez resultar em inchaço em diversas partes do corpo. O que colocar no lugar: a dica de Ana Luísa é diminuir aos poucos o sal usado nos preparos da comida em casa e, ao mesmo tempo, adicionar outros temperos naturais como alho, cebola, limão e pimenta.


Dessa maneira, o alimento terá um sabor especial sem o risco do excesso do sal, sem pronunciar-se que fornece para desfrutar os benefícios desses outros ingredientes - pimenta é um termogênico, alho é um anti-inflamatório. Esse objeto geralmente é encontrado em produtos que até conseguem ser práticos, mas não são nada saudáveis, como os sucos em pó - que na maioria só tem química e quase nada de fruta. Assim como estão presentes em balas e outros industrializados de cor potente. Se usados em excesso em receitas em residência, como doces coloridos, podes deixar um sabor residual amargo. O traço desse ingrediente é que, como lembra a médica, ele poderá causar alergias graves.



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O que botar no ambiente: "Uma dica é usar pigmentos de cenoura, tomate, beterraba e cheiro verde. Eles são capazes de doar cor e qualidade à alimentação", fala Ana Luisa. Seu filho quer uma panqueca ou uma tapioca rosa? A beterraba pode ser a solução, a título de exemplo. Se estiver fazendo uma tapioca com polvilho, use água do cozimento da beterraba pra hidratar o ingrediente e conceder cor. Se imediatamente tiver a goma pronta, basta juntar uma beterraba cozida e amassada à massa, tomando o cuidado para que ela não fique muito molhada.


Batata frita ou salaginhos são uma delícia, todavia esse tipo de preparo no óleo só faz mal para a saúde. O óleo é um veneno pro colesterol e ainda o consumo nesse tipo de alimento se intensifica muito o traço de distúrbios cardiovasculares. O que colocar no território: a solução neste local é alterar a forma para preparar dos alimentos. Só come batata frita? Dê uma oportunidade à batata assada. Os preparos assados, cozidos ou grelhados são bem mais saudáveis e livres deste tipo de gordura bem insatisfatório pro corpo.


Podes até ter ser uma opção prática, porém precisa ser riscada do seu cardápio pra perder peso. Ana Luísa fala que esse embutido é abundante em gorduras, corantes e tem baixa peculiaridade nutricional. Se for um amante do item, a opção que traz menos prejuízo é a salsicha artesanal, que é feita com ingredientes selecionados e encontrada, normalmente, em casas de carne ou mercados mais naturais. No entanto, esse item costuma ser bem de maior valor que aquele facilmente encontrado em cada mercado, das marcas mais usuais. O que botar no recinto: aposte em receitas que levam carne moída e se aventure pela cozinha. Se quiser conservar o formato da salsicha, poderá preparar uma kafta.



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